Cookies chocolate



Nguyên liệu:
- Trứng                                  : 3 quả
- Đường                                : 55 g
- Bơ                                        : 400 g
- Bột mỳ                                 : 670 g
- Muối                                     : 10 g
- Baking powder( bột nở )  : 13 g
- Chocolate                           : 500 g
- Hạt điều                              : 500 g

Cách làm: 
- Bơ đánh tan với đường khoảng 15 phút, sau đó đổ trứng vào đánh tiếp.
- Tiếp đó cho bột mỳ vào đánh thật nhuyễn, cho thêm chút muối vào.
- Cho hạt điều nướng sẵn, cắt nhỏ đập dập và chocolate đập dập vào trộn đều, viên thành từng viên nhỏ như viên sỏi, Lưu ý: không nén quá chặt.
- Cuối cùng cho vào nướng ở nhiệt độ 180⁰C trong 20 phút, chế độ nhiệt trên và dưới hoặc quạt gió.


EZcooking class- 49/49 HUYNH THÚC KHÁNG_ĐỐNG ĐA_HÀ NỘI