Tiếng Việt 
EZcooking Class
Happy life by easy cooking
10/03/2010, 21:48-Lượt xem: 7016
Mứt hoa quả
Tự tay làm ra những lọ mứt thật xinh xắn và ngon lành để thưởng thức và tặng cho người thân, bạn bè - thật là tuyệt ! ...
MỨT HOA QUẢ
Nguyên liệu:
- Xoài hoặc hoa quả khác (đã sơ chế gọt vỏ bỏ hạt): 1kg
- Đường trắng: 0.8 -1kg
Cách làm:
- Cho đường và hoa quả vào đun, khi nồi đã nóng hạ nhỏ lửa, đun âm ỉ 45 phút
- Sau khi hoa quả chín mềm tắt bếp, mở vung cho nguội
- Khi hoa quả đã nguội hẳn, vớt phần cái cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn cho vào lọ.
Lưu ý:
- Mứt hoa quả nên để vào tủ lạnh ngăn mát, có thể bảo quản trong 3 tháng.
- Tuỳ loại hoa quả để điều chỉnh lượng đường
- Nên chọn các loại hoa quả có vị chua, ít xơ
EZcooking Class, 49/49 HUỲNH THÚC KHANG_ĐÔNG ĐA
Nguyên liệu:
- Xoài hoặc hoa quả khác (đã sơ chế gọt vỏ bỏ hạt): 1kg
- Đường trắng: 0.8 -1kg
Cách làm:
- Cho đường và hoa quả vào đun, khi nồi đã nóng hạ nhỏ lửa, đun âm ỉ 45 phút
- Sau khi hoa quả chín mềm tắt bếp, mở vung cho nguội
- Khi hoa quả đã nguội hẳn, vớt phần cái cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn cho vào lọ.
Lưu ý:
- Mứt hoa quả nên để vào tủ lạnh ngăn mát, có thể bảo quản trong 3 tháng.
- Tuỳ loại hoa quả để điều chỉnh lượng đường
- Nên chọn các loại hoa quả có vị chua, ít xơ
EZcooking Class, 49/49 HUỲNH THÚC KHANG_ĐÔNG ĐA
Các tin khác:
Bình luận của độc giả:
Giỏ hàng
Giỏ hàng của bạn chưa có sản phẩm nào!
