Nguyên liệu: để làm khoảng 5 cốc

1.    Hoa quả các loại (tùy ý, nhưng không nên chọn loại quá cứng), có thể sử dụng màu sắc đa dạng nhằm lôi cuốn bắt mắt: dưa hấu, dâu tây, kiwi, xoài, quả bơ, sầu riêng, mít, dứa...,

2.    Nước đường đun nóng cùng 1 miếng quế nhỏ + 1 chút rượu rum (có thể thay bằng rượu mùi khác như rượu mơ, rượu anh đào...). Lượng đường, rượu cho vào tùy sở thíchcủa từng người, khi nếm vừa ăn, hơi ngọt là vừa.

3.    Đá bào mịn hoặc đập vụn

Cách làm:

-        Cácloại hoa quả trên nên thái hạt lựu to cùng cỡ với nhau cho vào ly thủy tinh.

-        Hỗn hợp đường, rượu sau khi đun để hơi ấm cho vào ly hoa quả, lượng hỗn hợp chỉ chiếm 40% hoa quả.

-        Cho đá bào lên trên, trộn đều và ăn ngay.