Tiếng Việt
  English
EZcooking Class
Happy life by easy cooking
EZcooking Class » Khóa học tại EZcooking Class
Lớp học món Âu
Kỹ năng 3

Khả năng chủ động - sáng tạo sẽ là kết quả bạn nhận được ở trình độ này. Càng học bạn sẽ càng thấy sự phong phú linh hoạt đáng kinh ngạc của nghệ thuật nấu ăn. Bạn sẽ không đánh giá rằng có tiêu chuẩn trong nghệ thuật nấu ăn nữa, vì mỗi người sẽ có quyền thực hiện theo cách của mình.

Ở trình độ này bạn sẽ được tiếp xúc với các thực phẩm cao cấp, đắt tiền và biết cách xử lý thành thạo để có những món ăn lạ - ngon - và trang trí bắt mắt, có phong cách.

Lớp học món Âu

Bạn là người ưa thích những món ăn Âu, hay chuẩn bị đi sang những nước đó, bạn muốn tìm hiểu về nghệ thuật “ăn” của họ, có thể nấu thành thạo và thưởng thức theo phong cách Âu? Khi đến với khóa học này, sự chuyên nghiệp cùng với sự hiểu biết của các thầy cô sẽ truyền đạt cho bạn những kỹ năng đặc trưng nhất về món ăn Âu.

Giáo viên của khoá học này là những Bếp trưởng, đầu bếp chuyên nấu món ăn Âu tại khách sạn Daewoo, Metropole và Sunway..

Ngoài ra, tham dự lớp học này, học viên cùng cả lớp sẽ được tặng 1 buổi cùng ăn trưa buffet với Giáo viên tại 1 nhà hàng Âu. Hoạt động này nhằm giúp học viên hình dung cụ thể hơn nội dung đã học cũng như tăng thêm sự thân thiết, thú vị trong lớp.

Tuy nhiên, chương trình trên chỉ áp dụng cho các lớp được khai giảng vào tháng 8, và tháng 12 hàng năm. Trong tháng 9/2010 sẽ tổ chức cho lớp vừa khai giảng tháng 8/2010.

Chi tiết
Trình độ:
xem thông tin
Số lượng:  10 ngày
Thời gian học:
 18h00 - 20h30 thứ Hai, thứ Tư
Khai giảng:
 Hàng tuần
* Học phí chưa bao gồm tiền nguyên liệu.
Học phí:  1.500.000 VNĐ
Đăng ký học Ưa thích

 

  

Các kỹ năng học được:

  • Hiểu biết chính về ẩm thực phương Tây
  • Nhận biết các thực phẩm, gia vị đặc trưng
  • Nắm bắt phương pháp xây dựng 1 thực đơn kiểu Âu
  • Cách chế biến các món ăn Âu điển hình
  • Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món ăn Âu
  • ..........................

Các món ăn tiêu biểu:

  • Cá tẩm bột cà mì với sốt tartar
  • Thịt gà tẩm bột ngũ cốc rán kiểu KFC 
  • Sườn nướng mù tạt và hạt tiêu
  • Salad mỳ spaghetty với dầu olive và tỏi 
  • Salad xúc xích Đức với mù tạt và rau muối  
  • Tự làm sốt Mayonaise

 

 


 


Họ và tên*
Email*
Nội dung*
Nhập vào 4 ký tự*

 

Comment:
Nguyễn Lâm

EZ dear !
Em rất thích nấu ăn và món trở thành 1 dầu bếp trong tưong lại.
Hiện giờ em vẫn dang theo hoc và làm Bếp.
Cho em hỏi ở nhà hàng mình có nhận Phụ bếp ko EZ.em đã gần 2 năm kinh nghiệm làm bếp âu á và cung am hiểu về món âu
Thân .
Xin cám on !

EZcooking: Chào Lâm, EZcooking rất mong muốn có thể hỗ trợ bạn, bạn gửi hồ sơ về info@ezcooking.vn nhé, hy vọng có thể mời bạn tham gia làm việc tại  EZ :)

linh

em có thấy ở trên có những món ăn tiêu biểu vậy nghĩa là lớp chỉ dạy những món đó hay còn dạy những món khác? ở trên em thấy có một nửa là dạy làm salad rồi, thực sự như vậy thì em ko hứng thú lắm.

EZ: Linh thân mến, những món liệt kê đó chỉ đại diện, còn lại trung bình 1 buổi bạn học 3 món, như vậy chúng ta sẽ có 30 món tất cả.

Mỗi buổi học được thiết kế có đủ các món tạo nên thành phần chính của bữa ăn, cũng như cách thưởng thức món Âu đúng cách. Salad là 1 phần quan trọng trong cách ăn của người châu Âu, tuy nhiên còn rất nhiều món thú vị quan trọng khác trong chương trình.

tu.phuong

cho em hoi ben truong chi co day cac mon an hoa ko ? neu co, sau khi hoc co cap bang ko , va thoi gian hoc bao lau ?

EZ: Chào bạn, có phải bạn đang muốn hỏi khóa học món ăn Hoa? EZ có giáo viên chuyên về đồ ăn Trung Quốc, tuy nhiên học viên đăng ký học chuyên sâu thì không nhiều, nên nếu bạn muốn học, mời bạn đăng ký khóa học theo yêu cầu, thông tin về khóa học này mời bạn liên hệ trực tiếp để biết thêm.

Điện thoại: 043 9935788 -0913596767

phan trang

lop nay ca tien nguyen lieu la bao nhieu ah

EZ: Chào bạn, lớp Âu thì chi phí nguyên liệu sẽ thường khoảng 50.000đ/buổi hoặc thấp hơn nếu số học viên > 8 người/lớp.

Lê Thị Diệu Ngọc
Tôi chưa học nấu ăn bài bản bao giờ, muốn học lớp các món Âu có theo được không ạ?

Lớp học món Âu do bếp trưởng chuyên món Âu của khách sạn 5* hướng dẫn, số lượng học viên trong một lớp không quá 12 người. Bạn có thể tham gia lớp, nhưng bạn nên đọc kỹ công thức (do EZ đưa cho học viên) trước buổi tới lớp, như vậy bạn có thể hình dung cách làm tổng quát trước khi học và tiếp thu bài dễ dàng hơn.
nguyen thi loan
hoc nau an

 

Hỗ trợ học viên. Hotline (84-4) 3732-5732
Các khóa học cùng cấp độ

Giỏ hàng

Giỏ hàng của bạn chưa có sản phẩm nào!

684598
lượt khách truy cập.